跳到正文
Kinesio Rehab Physiotherapy Centre
节庆 · 怡保

过节煮饭,腰背不再痛

厨房里堆满了东西,客人快到了,您的腰两个钟头前就撑不住了。

为什么过节煮饭这么折腾腰背?

因为它要在两三天里做完一个星期的活。农历新年、开斋节或屠妖节,厨房变成了工厂:饼干和糕点、一大锅一大锅的咖喱和仁当,蒸、炸,还有洗不完的碗。

您站上好几个钟头,向矮柜和烤箱弯腰,搬的锅比平时重得多。总是同一个人做大半的事,腰背就在替她扛。

哪些工序最伤腰背?

看看负荷累积在哪里。

  • 站在料理台前几个钟头,切菜、擀面。
  • 搅拌又大又重的仁当、椰糖糕或咖喱。
  • 把大锅搬上搬下炉灶。
  • 弯腰到矮烤箱或深冰箱。
  • 在太矮的水槽前洗碗。

如果只能改两样,就挑最重的那个锅,和站得最久的那一段。

厨房怎样布置才能减轻腰背负担?

把工作位置抬高。擀酥皮或塑饼干形状时,用高度舒服的桌子,工作允许的话坐在凳子上做。

切菜时一只脚踩在矮踏板上,隔一阵换脚。重锅先放上炉子再装料,用勺子舀出来,不要搬一整锅满的。需要的东西放在容易拿到、介于腰和肩之间的高度。

怎样掌握节奏、分担工作?

把煮饭分散到几天。耐放的,例如饼干和酱料,提早做,只把新鲜的菜留到最后一天。

像前面说的,给亲戚分工。表姐洗,少年人搬,兄弟姐妹轮流搅拌。在不少怡保家庭,煮饭本身就是相聚的方式,分担起来可以很温馨,不会尴尬。

每隔四十分钟,坐下来五分钟。走到院子,喝杯水,双手叉腰,身体微微后仰。

如果总是我一个人煮呢?

那是一种关爱,也会悄悄把您磨累。把需要说出来:少煮一道菜、有人在炉边帮手,或者客人来之前休息一天。

如果您同时照顾父母,可以读照顾者的压力与护腰。我们的在家安全搬抬有搬重锅和重袋子的步骤。

什么时候要找人帮忙?

腰背痛伴随腹股沟麻木、腿无力、发烧或小便困难,请先看医生。一般的腰背劳损,一两个星期还没缓和,物理治疗师可以帮上忙。

可以先看腰背痛,再看上门物理治疗。上门可以安排在节前或节后。价钱在WhatsApp上报价。

大家常问的问题

为什么过节煮饭比平时更腰背痛?

过节煮饭站的时间更长,锅更重,更常弯腰对着烤箱和矮柜,休息又少。腰背被要求不停地重复同一件事。痛是负荷造成的,不代表您身体差。

搅拌一大锅仁当或椰糖糕,怎样才不会痛?

靠近锅站好,两脚分开,一只脚稍微向前。搅拌时靠整个身体的重心转移,不要只用腰和肩膀。换手搅,并和家人轮流。

请客人或亲戚帮忙,会不会不好意思?

可以的。给他们清楚又小的任务,例如洗、切或搬。多数客人被直接请求时都很乐意。前一天先把工作分配好,会显得很自然。

节前我的腰就已经在痛,怎么办?

早点开始,把煮饭分散在几天,能少煮就少煮。忙碌的一周之前,找物理治疗师做一次简短的评估,可以帮您安排动作。如果腿无力或麻木,请先看医生。

每个人的身体都不一样。如需适合您的诊断,请咨询注册物理治疗师或医生;如果突然无力、麻痹、胸痛,或跌倒后剧痛,请立即就医。

临床编辑:M Thurairaj,马来西亚联合健康专业委员会(MAHPC)注册物理治疗师。 我们如何撰写和审核内容

和物理治疗师聊聊下一步

如果过节煮饭让您腰背酸痛,请告诉我们哪几道菜、哪些工作最痛,以及节日是哪一天;我们会回复上门怎样配合您的筹备。

WhatsApp 联系我们